среда, 3 ноября 2010 г.

Brownies

Оказывается так удобно выкладывать рецепты в интернете, где бы я не очутилась и вдруг бы захотела что-то испечь... а рецепт-то вот он под рукой.. интернет.. как удобно... а еще им могут воспользоваться много людей, кто хочет совершенствовать свои кулинарные способности, баловать родных людей, друзей или просто знакомых...

2 cups муки
2 cups сахара
2 яйца
1/2 cup растительного масла
3/4 cup воды
3/4 кефира (2,5%)
1 tsp. соли
1 tsp. соды
1/2 tsp. разрыхлителя
9 tsp. какао
ванилин по желанию
1 плитка темного шоколада

Выпекать примерно 45 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита :)

воскресенье, 31 октября 2010 г.

воскресенье, 4 июля 2010 г.

Морская...

Небесно-белые цвета, залив, ракушки, морские звезды, мачты корабля, легкость, нежность, романтика и ... ЛЮБОВЬ.. такие слова, ассоциации приходят мне на ум, когда я смотрю на фотографии с украшением свадьбы для одной счастливой пары.Я на самом деле не очень люблю голубой цвет, но здесь... во всех этих аксессуарах, тканях и драпировках - он прекрасен!
Быть причастной к созданию такой красоты для меня очень много значит.
Надеюсь, жениху и невесте понравилось еще больше, чем мне :))

суббота, 3 июля 2010 г.

Кремлевский...

Кремлевский зал... Не-е-е-е-е-т, это не тот, что на Красной площади.. это у нас в Питере есть такое местечко... Гостиница Москва, Кремлевский зал... свадьба... в стиле "асимметрии"...
Моя персональная гордость - 87 стульев, одетых в золотые чехлы... Вот уж, что действительно получилось асимметрично, так это мои стулья :)В этот раз я была пленена вазами на столах. Это так красиво, так выдержано в стиле. К сожалению, обслуживающему персоналу тоже нужно было работать, поэтому их рабочие моменты запечатлены у нас на фотографиях.
Президиум...
Пока гости собирались и ожидали прибытия жениха и невесты, их угощали шампанским.

пятница, 25 июня 2010 г.

Алые паруса

Лето номинально заглянуло в наши края и мы открываем свадебный сезон. Первая свадьба, на которой я работала в прошлые выходные называлась "Алые паруса". Во многом, хотя возможно я ошибаюсь, выбор жениха и невесты остановился на этой теме, потому что в этот же день 19 июня проходил широкомасштабный городской праздник, когда все выпускники питерских школ праздновали окончание школы. Он называется "Алые паруса". По этому поводу каждый год на Дворцовой площади устраивается грандиозное шоу на всю ночь.
Но это лишь мое скромное предположение, я не исключаю возможности, что это просто любимый цвет невесты, а возможно и жениха тоже :)
Сначала на берегу Финского залива прошла регистрация, а после этого все гости направились в уютный ресторан Гольфстрим, в пригороде Питера.
Как всегда, мои друзья - декораторы, которым я помогаю в их нелегком труде, были на высоте, и придумали оригинальные идеи для этой свадьбы... Например, кораблики на столах...Впервые на этой свадьбе я занималась флористикой.. совсем чуть-чуть... но я очень переживала за результат... кажется, все получилось, как надо :)

воскресенье, 13 июня 2010 г.

Около моего офиса...

В пятницу в Питере была хорошая погода, только дул сильный ветер. Казалось бы, все привыкли к ветру в Питере. Но когда происходят такие вещи, думаешь "не может быть, откуда взялся этот ветер?". Около моего офиса, буквально во всем квартале уже 2 года идет бесконечное строительство, асфальтирование дороги. Соседний от нас дом снесли до основания, оставили только фасад, завесили его декоративным полотном и все так оставили до "хороших времен". Скорее всего при сильном порыве ветра снесло целую стену бетонных блоков прямо на припаркованные машины вдоль прохода для пешеходов. 6 автомобилей можно смело отправлять на свалку.
Один водитель находился внутри своего автомобиля в момент падения блоков. Блок упал в салон прямо рядом с ним, проломив крышу машины. Надеюсь, что он понимает, Бог даровал ему второй раз жизнь.

суббота, 5 июня 2010 г.

Бочче

"5 июня 2010 в г. Сестрорецк на стадионе парка культуры и отдыха Дубки пройдет II международный любительский турнир по бочче (игра в шары) – спортивный праздник" - примерно такие слова прочитали мои коллеги в газете Метро в пятницу в обед 4 июня. А вечером мы уже строили планы, как поедем на след. день на этот турнир. Игра бочче (bocce) – самая распространенная из всех игр с шарами. Игра появилась в Греции много столетий назад. Сегодня была очень ветряная погода, от ветра буквально сносило... мы унесенные ветром в г.Сестрорецк, так и назвали нашу команду "унесенные ветром" :))
Сначала мы тренировались какое-то время, потом наступили соревнования. Нашими соперниками были три молодых человека: Женя, Вова и Саша, которые уже неплохо играли в Бочче.
К сожалению, выиграть нам не удалось, но мы получили кучу положительных эмоций.
У лукоморья дуб зеленый, златая цепь на дубе том, и днем и ночью кот (весьма странный) ученый все ходит по цепи кругом...Курортный город Сестрорецк, парк культуры и отдыха Дубки.

среда, 19 мая 2010 г.

Ночь музеев...

Снова спонтанность.. как я люблю... 14 мая утром как обычно пришла на работу, подходит ко мне Надя (моя коллега) и говорит "ты не хотела бы присоединиться к нашей компании?"и кладет мне на стол газету с рекламой акции "Ночь музеев" ... как же я могу отказаться от такого заманчивого предложения.. и я конечно же соглашаюсь)))

Немного истории...
«Ночь музеев» – это ежегодная акция, посвященная Международному дню музеев. Акция «Ночь музеев» является международной и проходит одновременно в 42 странах Европы. Более 2000 музеев не спят один раз в год, открывая свои двери для всех, кому интересно увидеть музей в необычное время суток. Впервые «Ночь музеев» была проведена в Берлине в 1997г. В 2010 году «Ночь музеев» состоялась в ночь с 15 на 16 мая. Начиная с 18.00 и до 6.00 утра петербургские музеи ждали своих посетителей и хочу вас заверить не напрасно ждали... очереди в некоторые музеи были огромными.
Итак, ночное путешествие под лозунгом "скажем "нет" сну в ночь музеев" - это придумала София (тоже моя коллега, с которой мы часто путешествуем вместе), стартовало... Что нужно для хорошего отдыха и приключения? Хорошая, веселая компания. Надя пригласила еще своих друзей Ярослава и Святослава присоединиться к нам.. Интересно, что несмотря на то, что мы впервые познакомились в тот вечер с ребятами, казалось, что мы давно все друг друга знаем.
Таким образом, веселая компания из двух молодых людей с хорошим чувством юмора и трех очаровательных девушек начала свое путешествие с ... царских мест.. с Петергофа, где были открыты несколько музеев, но мы посетили только музей императорских велосипедов и музей игральных карт..
Ну, конечно же надо попробовать, как катались наши пра.. пра... дедушки и бабушки на великах.. и надо признаться - нелегкое это занятие...
Залезть то легко, а вот слезть с него - задача посложнее... Спасибо ребятам, подстраховали:))

В музее игральных карт... от начала и до наших дней... Все о картах...
"Ах, как интересно!" Надя увлеченно изучает карты...
Англо-американские и вьетнамские карты
Игральные принадлежности.
Ха-ха... Узнаете? Это же САМ г-н Абрамович...
Ну, эту женщину в Питере знают все - Валентина Матвиенко - губернатор Санкт-Петербурга.Центральный научно-исследовательский геологоразведочный музей имени академика Ф.Н. Чернышева. Остатки мамонта..
Дедушка русских диназавров...
Кто-то челюсть потерял :)))
Так! Так! Что ищем?
Центральный музей связи им. А.С. Попова. Мне там очень понравилось! Прикольные старые вещицы.. а многие вещи напомнили мне детство и советское время...
Приспособление для конвертов. Вот только, как оно работает остается только догадываться.
Моя бабушка работала продавцом-кассиром и у нее была такая же зеленая штука (кассовый аппарат) Это воспоминание из далекого детства...
Просто почтовый ящик...
После долгой экскурсии в Музее истории религии и попытки штурмовать Исаакиевский Собор, мы немножко притомились и стали засыпать, поэтому по общему (единственному, единодушному) согласию решили выпить по чашечки вкусного капучино в кафе.
Следующая остановка - Музей "Мир воды Санкт-Петербурга" Люки, трубы, краны, унитазы и тд...
Вот что мне понравилось больше всего в этом музее... Газировка (1 или 3 копейки) - это тоже воспоминание из детства.
Поднимались на самый верх башни.
И вот последний наш пункт назначения - Лофт Проект ЭТАЖИ. Это пятиэтажное здание (каждый этаж - это СТУПЕНЬ) Мы забрели за вторую ступень, там представлен проект «Окно в Нидерланды» фотовыставка и видеоинсталляции о странных землянах: «БЮРОКРАТЫ», «Replace», «Семечки».
Индийский бюрократ...
Русский бюрократ?! Нееее... Это Ярик :)
А потом часы пробили 6.00 и все музеи стали закрываться. Утро незаметно наступило... Ночь буквально пролетела... мы стартовали в 20.30 15 мая и расстались абсолютно счастливыми и довольными в 6.30 16 мая 2010г. Всем спасибо за замечательное время, компанию. Отдельное спасибо Наде, она это все замутила и везде нас возила на машине. Было круто!